Thés et Sakés de hautes volées

Véritable passionné des cérémonies des thés japonaises, Adrien Albou a longuement recherché les précieuses feuilles qu’ils souhaitait mettre en lumière chez Hando Parisian Handroll. Il a choisi cinq thés subtils et de caractère. Parmi eux, le thé vert Mecha au matcha, très convoité au Japon car il contrebalance élégamment les saveurs des poissons. Le thé vert au Yuzu joue dignement ses notes d’agrumes. Et le Genmaicha offre une dégustation profonde avec son thé vert au riz grillé et matcha.